RSS
 

Domowe mini pizze

10 sie

Obraz1Składniki na ciasto:

•     3 szklanki mąki

•     20 g drożdży

•     ¾ szklanki mleka

•     4 łyżki oliwy

•     szczypta soli

pozostałe:

•     1 puszka pomidorów

•     2 ząbki czosnku

•     1 mała cebula

•     garść świeżej bazylii

•     łyżeczka brązowego cukru, szczypta soli, tabasco

•     200 g peperoni

•     200 g żółtego sera

•     świeża rukola

•     pomidorki koktajlowe

 Sposób przygotowania:

 Mleko podgrzewamy, rozpuszczamy w nim drożdże i dodajemy do mąki. Zarabiamy ciasto dodając oliwę i sól. Odstawiamy je na ok 1 godzinę przykrywając ściereczką. Cebulę siekamy w kostkę, czosnek wyciskamy i przesmażamy na oliwie, gdy się zeszklą dodajemy pomidory, przyprawy i zioła. Dusimy wszystko przez ok. 10 minut aż pomidory się rozgotują. Ser ścieramy na tarce na grubych oczkach, peperoni kroimy w plastry. Ciasto porcjujemy na ok 6 części, formujemy koła, które smarujemy sosem pomidorowym, i posypujemy serem. Układamy na nich plastry salami i wkładamy do piecyka rozgrzanego do 180 stopni na 10-15 minut (w zależności od grubości ciasta). Po wyjęciu pizzy z pieca układamy na nich świeżą rukolę i pomidorki koktajlowe.

Smacznego :)

 
Komentarze (19)

Napisane przez w kategorii dania główne

 

Dodaj komentarz

 

 
  1. ~Ann

    17 sierpnia 2014 o 20:06

    wygląda pięknie i pewnie smakuje rewelacyjnie :)

     
  2. ~młoda mama

    18 sierpnia 2014 o 11:34

    taka pizza posmakowała by pewnie moim pociechom ;) chętnie taką przygotuje, pozdrawiam

     
  3. ~inspirująca

    21 sierpnia 2014 o 10:42

    Piękne i smakowite ;)

     
  4. ~www.przepismamy.pl

    25 sierpnia 2014 o 08:56

    Pychotka, tez robie domowa pizze, prosze sprobowac:
    http://dobrakuchniamamy.blogspot.com/search?q=pizza+domowa

     
  5. ~bułka z chlebem

    25 sierpnia 2014 o 09:18

    Uwielbiam pizzę, spróbuj mojej na cienkim cieście
    http://bulkazchlebem.pl/pizza-na-cienkim-ciescie

     
  6. ~luposlipafobia

    25 sierpnia 2014 o 09:39

    Dla tych, którzy nie mają piekarnika, polecam pizzę z patelni:) Też smakuje zabójczo <3

     
  7. ~Na zdrowie

    25 sierpnia 2014 o 10:11

    Przez to, że mini, zjadłbym kilka.
    No i dopiero by się zaczęło! :)

     
  8. ~Gość

    25 sierpnia 2014 o 11:19

    Świetnie wyglądają te pizze
    Polecam też prosty przepis na cienkie ciasto
    http://inews.com.pl/WordPress3/ciasto-na-pizze

     
  9. ~kasia

    25 sierpnia 2014 o 11:27

    Dawniej zawsze miałam problem z figurą i zdrowiem po tak tuczących potrawach. Nie mogłam znaleźć odpowiedniej diety. Próbowałam różnych sposobów. Aż wreszcie ktoś polecił coś rewelacyjnego!Nawet nie wiem kiedy zgubiłam te kg, wiem tylko ze nie glodowalam i jadłam ulubione moje potrawy a chudłam. Waga nie wróciła:) Chcesz się dowiedzieć więcej? zajrzyj
    http://www.idealnafigura.com/gberes

     
  10. ~tss

    25 sierpnia 2014 o 12:05

    Tylko 50 gram mąki, dzięki czemu syci na dłużej – http://www.stachurska.eu/?p=3697 .

     
  11. ~tss

    25 sierpnia 2014 o 12:07

    Z białym sosem – http://www.stachurska.eu/?p=16551 .

     
  12. ~mariola

    25 sierpnia 2014 o 13:01

    wyglądają super i na pewno smakowały :) moje dziecko je uwielbia :) ja mini pizze robię tak:
    http://zakateksmakosza.blogspot.com/2013/11/mini-pizze.html

     
  13. ~Maja

    25 sierpnia 2014 o 13:14

    Nie ma to jak domowa pizza. Mniam, pyszności.
    http://przekaskinaimpreze.pl

     
  14. ~suzana

    25 sierpnia 2014 o 14:19

    NAJLEPSZA PIZZA NA CIENKIM SPODZIE; TEŻ ROBIĘ W WERSJI MINI-PIZZEREK :ZAPRASZAM PO PRZEPIS:
    http://gotujenacodzien.blogspot.com/2014/03/ciasto-na-pizze.html